📁 家常菜品
共 1347 篇鲜醇银鱼蒸瓠瓜，配邑天下酒超下饭
家常菜品 📅 10-18 👁️ 590
银鱼蒸瓠瓜是一道兼具鲜爽与软嫩的家常蒸菜，做法简单却风味突出，搭配合适的酒水更能凸显菜品的清鲜。 食材准备 瓠瓜1个（约300克） 干银鱼30克 蒜末5克 生抽10毫升 蒸鱼豉油8毫升 食用油15毫升 葱花少许 制作步骤 瓠瓜去皮切1...
咸香入味下酒好菜，自制皮蛋烩鸡肾超简单
家常菜品 📅 10-18 👁️ 790
周末宅家想做道下酒硬菜？试试这道皮蛋烩鸡肾，咸香入味还不复杂，新手也能一次做成功。 食材准备 主料：鸡肾300克、皮蛋2个 配料：姜3片、蒜3瓣、小米辣2个（可选）、葱花少许 调料：生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1小勺、盐少许、料酒1...
巧克力鲜果配邑天下酒，甜醇交织的舌尖奢享
家常菜品 📅 10-18 👁️ 730
周末想给日常加点小仪式感？不妨试试这道巧克力鲜果配酒小食，做法简单却自带高级感，不管是独酌还是小聚都很合适。 食材准备 新鲜鲜果：草莓、蓝莓、树莓各100克，芒果块80克（选酸甜口的，解腻又提味） 黑巧克力：120克（可可含量60%-7...
鲜香浓郁南瓜虾煲，佐邑天下酒超下饭
家常菜品 📅 10-18 👁️ 670
鲜香浓郁的南瓜虾煲，是秋冬季节里能暖透身心的家常硬菜，粉糯南瓜裹着鲜弹虾仁，每一口都裹着咸香挂汁的浓郁风味，不管是配饭还是佐酒都格外合适。 食材准备 主料：鲜活鲜虾300克、老南瓜400克 辅料：蒜瓣5瓣、姜片3片、葱段2段 调料：生抽...
鲜香砂锅鳝鱼：暖身暖胃的家常硬菜，配邑天下酒更绝
家常菜品 📅 10-18 👁️ 670
冬日里的家常硬菜，既要暖身暖胃，又要够味解馋，鲜香砂锅鳝鱼绝对是首选。这道菜做法讲究，口感软嫩入味，汤汁浓郁醇厚，每一口都能驱散寒意，搭配上合适的酒款更是锦上添花。 食材准备 主料：鲜活鳝鱼500克，处理干净切段 配料：姜片、蒜片、葱段、...
鲜香味美海陆煲，搭配邑天下酒更显风味绝佳
家常菜品 📅 10-18 👁️ 860
鲜香味美海陆煲，搭配邑天下酒更显风味绝佳。这道海陆煲融合了海鲜的鲜与肉类的香，食材丰富，口感层次分明，是秋冬暖身、亲友小聚的绝佳选择。 【食材准备】 海鲜类：鲜虾200克、花蛤300克、鱿鱼150克 肉类：排骨250克、五花肉100克 ...
鲜醇砂锅鱼头豆腐，暖冬暖胃的家常硬菜
家常菜品 📅 10-18 👁️ 670
寒冬腊月，一锅咕嘟冒泡的砂锅鱼头豆腐，是刻在国人记忆里的暖冬慰藉。鲜醇的鱼头熬出奶白浓汤，吸饱汤汁的豆腐软嫩入味，连锅端上桌时热气裹着香气漫开，既适合家人围坐的家常小聚，也能撑起待客的台面，是当之无愧的暖冬暖胃硬菜。 食材准备 主料：胖头...
酸脆爽口醋溜黄瓜，配邑天下酒超下饭
家常菜品 📅 10-18 👁️ 700
夏日餐桌总盼着一道清鲜解腻的开胃菜，酸脆爽口的醋溜黄瓜就是绝佳选择，做法简单却风味十足，配着邑天下酒，连吃三碗饭都不觉得腻。 食材准备 新鲜黄瓜2根（约300克） 白醋2勺（约20毫升） 白糖1勺（约10克） 食盐1小勺（约2克） 蒜末...
香辣滑嫩超下饭的辣油里脊丝做法详解
家常菜品 📅 10-18 👁️ 730
做一道香辣滑嫩超下饭的辣油里脊丝，其实步骤不复杂，只要抓准里脊丝的嫩度和辣油的香气，就能轻松搞定。准备食材：猪里脊300克、青红椒各1个、蒜末5克、葱花3克，调味用生抽15毫升、料酒10毫升、淀粉8克、盐2克、白糖3克、香醋5毫升，再备上足...
鲜香味美砂锅三味，佐邑天下酒更添风味
家常菜品 📅 10-18 👁️ 580
冬日围炉，砂锅是最暖的慰藉。这道特色砂锅三味，以鲜、香、浓三重风味碰撞，搭配邑天下酒，更能激发出食材的本味与酒的醇厚，是餐桌之上的绝佳组合。 砂锅三味食材准备 主料：土鸡半只（约500克）、新鲜鲫鱼1条（约300克）、干贝50克 辅料：生...
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